간식이나 반찬으로 먹기 좋은 냉동 치킨너겟은 혼자 사는 자취생이나 요리가 힘든 신혼부부 등에게 인기가 좋은 재료다. 오늘은 이 치킨너겟을 활용해서 치킨마요 덮밥을 만들어서 먹어보았다.
치킨마요 덮밥 만들기 재료 (2인분 기준)
치킨너겟
달걀 3개
양파 1/2개
진간장
마요네즈
설탕(올리고당)
재료 소개는 끝났으니 본격적으로 치킨너겟을 활용한 치킨마요 만드는 방법을 알아보자.
기름이 많이 튀어서 프라이팬에 뚜겅을 덮어주었다.
30초 익히고 한 번 뒤집어주고, 또 30초 익히고 뒤집어주는 방식으로 4분을 구웠다.
간장을 넣으면 양파의 색이 먹음직스럽게 변한다. 만약 황설탕을 썼다면 양파의 색깔이 좀 더 진해진다.
간단, 간편 치킨너겟으로 치킨마요 만들어 먹기, 끝!!
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