삼각김밥을 좋아한다. 인생에서 처음 삼각김밥을 먹어 본 건 초등학교 6학년 때 쯤인 것 같다. 동네 지하철역 출입구 앞에 세븐일레븐 편의점이 처음 생겼고, 그곳에서 삼각김밥을 팔기 시작했다. 당시 화질도 좋지 않은 TV광고로 나오는 삼각김밥 광고를 보고 존재를 알게 되었다.
학교에서 집으로 가는 길에 편의점이 있지는 않았지만, 삼각김밥이 먹고 싶을 때면 편의점에 들러 당시 개당 700원이었던 삼각김밥을 사먹었던 기억이 난다. 지금 제일 저렴한 삼각김밥이 개당 1,100원이니 20년 전 700원이면 당시 기준으로는 꽤나 비싼 가격이었다. 당시에는 용돈이 부족해서 먹고 싶었던 만큼 자주 먹지 못했다. 중고등학교 때는 바빠사 많이 못 먹었고, 대학교 때는 친구들과 함께 먹을 자리가 많아 삼각김밥을 그리 많이 먹지 않았다. 취직하고 부모님과 살 때는 집밥을 얻어 먹었으니 먹을 일이 많지 않았다. 그렇게 삼각김밥과 한동안 멀어져 있었다.
그러다 삼각김밥을 다시 만났다. 결혼도 하고, 애도 낳은 이후였다. 집에서 어린 아이를 키우다보니 집에서 나를 위해 쓸 수 있는 시간이 많이 부족해졌다. 뭔가를 준비해서 먹고 치운다는게 이렇게 힘들고 고된 일인지 미처 알지 못했다. 저녁도 대충 먹는 판국에 아침을 차려 먹고 나오는 건 불가능했다. 그렇게 삼각김밥은 내 삶에 다시 등장했다. 밤새 배고팠던 내 몸은 탄수화물을 강하게 원했고, 삼각김밥은 탄수화물 보충에 제격이었다. 아침 공복에 과도한 탄수화물 섭취가 건강상 좋지 않다는 것은 알고 있지만, 삼각김밥의 환상적인 맛 때문에 쉽게 끊기가 어려웠다.
오랜만에 만난 삼각김밥은 과거와 많이 달라져있었다. 사이즈도 다양해졌고 종류도 정말 많아졌다. 두 개를 묶어서 파는 경우도 있었다. 당연하겠지만 가격도 많이 올랐다. 그렇지만 그때나 지금이나 바쁜 사람들의 소중한 한 끼 식사라는 사실만은 달라지지 않았다. 나 말고도 아침에 편의점에서 삼각김밥을 사가는 사람이 많다. 다들 바쁜 하루의 시작을 나처럼 삼각김밥과 함께하는 중일 것이다.
오늘부터 먹었던 삼각김밥을 리뷰하는 글을 짧게나마 써보려고 한다. 오늘은 첫 시간으로 CU의 참치마요 삼각김밥의 영양소와 가격, 맛에 대해 정리해본다.
개인적으로 삼각김밥의 알파이자 오메가 메뉴는 참치마요라고 본다. 짭쪼름한 참치와 부드럽고 고소한 마요네즈의 조합이 일품이기 때문이다. 삼각김밥 외에도 참치마요라는 메뉴가 보편적인건 참치와 마요네즈가 서로 잘 어울리는 음식임을 보여준다. 참치마요 삼각김밥의 인기에 힘입어 변종 메뉴도 많이 등장했다. 치킨마요, 스팸마요, 콘마요 등 온갖 재료에 마요네즈가 결합됐다. CU의 참치마요의 기본적인 스펙(가격, 영양소)은 다음과 같다.
- 1,100원
- 101g
- 177kcal
CU 참치마요 삼각김밥의 정식 이름은 담백고소 참치마요이다. CU 참치마요가 다른 편의점 브랜드인 세븐일레븐이나 GS와 다른 점은 참치의 담백함을 살리면서 깨를 넣어서 고소함을 가미했다는 것이다. 실제로 삼각김밥의 밥 속에 볶음 참깨가 들어가 있는 것을 확인할 수 있었다. 내용물인 참치마요는 김밥 가운데 부분에 몰려 있으며, 다른 편의점 제품에 비해 마요네즈의 느끼한 맛이 조금 더 강한 편이다. 밥 속에 깨가 많지는 않지만, 은은하게 충분히 깨의 맛을 내고 있다.
겉을 싸고 있는 김에는 소금이 뿌려져 있고 김 표면에 기름(옥수수기름)이 조금 발라져 있어 맨손으로 먹으면 기름기가 묻어나온다. 김은 남도김을 사용하여서인지 기본적인 두깨가 있고 한 입 베어 물었을 때 바삭함이 느껴진다.
CU 담백고소 참치마요는 밥의 양에 대비해서 내용물인 참치마요의 양이 다소 적게 느껴지는 게 아쉬운 점이었다. 성분표에 빵가루와 양파가 포함되어 있는데 먹으면서 두 재료의 맛이나 식감은 전혀 느낄 수 없다는 점도 아쉬웠다.
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